C’era una volta… la cucina tradizionale contadina toscana
Siete pronti per un viaggio alla riscoperta dei sapori della più antica tradizione contadina toscana? Al Birrificio Agricolo Artigianale J63 il mercoledì sera è J63 ONCE UPON A TIME. Oltre al consueto menù alla carta pizze comprese, ogni mercoledì verrà proposto un menù speciale a 15 euro, composto da antipasto e da un piatto unico preparato secondo la più antica e verace tradizione contadina toscana. Lo Chef Andrea andrà ogni...
Birra Agricola senza glutine, la prima J63 Gluten free!
Negli ultimi anni sempre più consumatori si avvicinano con entusiasmo al mondo della birra artigianale e, una volta imparata a conoscerla, difficilmente riescono ad apprezzare ancora una birra industriale. Purtroppo, da questo crescendo virtuoso sono esclusi tutto coloro che soffrono di allergia o intolleranza al glutine. La celiachia, malattia autoimmune dell’intestino tenute che si verifica sui individui di qualsiasi età...
SBANALY live @ J63 FRIDAY NIGHT LIVE, 11 marzo 2016
Venerdì 11 marzo 2016 alle ore 22.00 circa, il palco del J63 Friday Night Live al Birrificio Agricolo Artigianale J63 sarà tutto degli Sbanaly, un irresistibile mix di musicisti “molti e di vario genere” che, alla richiesta di sapere quale genere musicale pratica, risponde rimandando alla pagina di Wikipedia generi musicali. Perché, a dir la verità, le loro influenze musicali sono davvero “molte e di vario...
Festa della Donna in pieno stile J63
Per la Festa della Donna, Il Birrificio Agricolo Artigianale J63 ha in serbo una serata speciale! A cena potrete scegliere dal consueto men alla carta di J63, comprese le pizze, e a partire dalle 22.00 circa ci scateneremo con unlive tutto da ballare, insieme ai Discorama Easy Dreams Sette artisti tutti lustrini e abiti vintage in pieno stile anni 70, con tanta voglia di divertirsi e soprattutto divertire! Cena con men alla carta...
Pulled pork made in J63
Il solo nome evoca gli assoli pieni e gracchianti delle massicce Gibson del Southern Rock e alla mente accorrono scenari da movies on the road. Direttamente dall’Alabama, la Georgia, il North Carolina e gli altri stati del profondo Sud a stelle e strisce, il pulled pork conquista anche l’Italia: impossibile non capitolare di fronte alla peccaminosa morbidezza del “maiale tirato” o meglio “sfilacciato” e al succulento invito delle...