Come eravamo, sabato 24 settembre Edi Milianti presenta “I racconti della Cenaja”
Set14

Come eravamo, sabato 24 settembre Edi Milianti presenta “I racconti della Cenaja”

Sabato 24 settembre 2016, alle ore 17.00, Edi Milianti presenta a Torre a Cenaia il volume I Racconti della Cenaja Storie d’amore di guerra e di libertà Edi Milianti torna a farci emozionare con nuove storie dal nostro passato. Con la navigata abilità da narratore e lo stile godibile che contraddistinguono da sempre la sua scrittura, Edi presenta oggi una nuova raccolta di racconti – ben 16 – attingendo alla profonda...

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Come gira il girasole?
Lug20

Come gira il girasole?

Seppure venga da lontano, il girasole è ormai il simbolo della campagna toscana in estate. Insieme ai dritti filari di cipressi e alle vigne che si inerpicano per le colline, il giallo dei suoi fiori è entrato appieno nell’immaginario che della nostra terra ha soprattutto chi la visita da ospite. Appassionati di fotografia e turisti da tutto il mondo vanno alla ricerca di queste splendide fioriture negli angoli più affascinanti delle...

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Il nostro Pane Toscano diventa DOP
Feb03

Il nostro Pane Toscano diventa DOP

Il Comitato Qualità degli Stati membri dell’Unione Europea ha dato il via libera al riconoscimento della Denominazione di Origine Protetta a quello che potrebbe essere considerato il più tipico prodotto regionale, il Pane Toscano. Manca ancora il sigillo formale della Commissione e la pubblicazione ufficiale sulla Gazzetta UE, ma il dado è ormai tratto, è solo questione di pochi giorni. “E’ un risultato importantissimo, frutto...

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E’ nata la “piccola” J63: la birra agricola nel formato 33cl
Ago10

E’ nata la “piccola” J63: la birra agricola nel formato 33cl

Torre a Cenaia non è solo vino! La nostra essenza di Toscana si incarna anche nelle birre agricole J63, che nascono dall’orzo coltivato nella Tenuta stessa e vengono realizzate per mezzo di lavorazioni rigorosamente artigianali. Ogni progetto made in Torre a Cenaia è profondamente radicato nel generoso e fertile territorio in cui si trovano i circa 500 ettari della Tenuta. Perché questa forte attenzione per la propria terra? Perché...

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Il mare in terra, ovvero il super Vermentino di Cenaia
Giu09

Il mare in terra, ovvero il super Vermentino di Cenaia

Il vento è un cavallo: senti come corre per il mare, per il cielo. Vuol portarmi via, scriveva Neruda. E in certe giornate si ha l’impressione che possa farlo davvero, o forse si ha semplicemente la voglia di seguirlo, magari di risalirlo fin dove nasce come salmoni controcorrente. A Torre a Cenaia il vento è di casa, difficilmente l’aria è ferma, e col suo correre ravviva ogni cosa, anima i cipressi e le querce, i campi e le vigne, e...

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